Fudge

Voici la recette du fudge que j'ai apporté au dîner du 1er juin.

3 tasses (ou 3 paquets de 175 grammes) de chipits mi-sucré
1 boîte de lait Eagle Brand
2 cuillers à thé de vanille
1/2 tasse de noix hachées (facultatif)

Placer les chipits et le lait Eagle Brand dans un bol allant au micro-ondes.
Faire fondre le chocolat, environ 1 1/2 minutes.
Brasser pour bien défaire les chipits.
Ajouter la vanille.
Mettre dans un moule carré de 8 pouces tapissé de papier ciré ou parchemin.
Réfrigérer.
Sortir quelques minutes avant de le découper en carrés.
Se congèle.

Bon appétit!